LGJ Notes | 無責任字評：民以『食』為天

關於我 / 我的相簿 / 主頁面 / BS2 Blog / BS2 BBS / BS2 相簿 / 管理介面 /

無責任字評：民以『食』為天

2007/01/13,14:04 :: 點閱次數 (6206)

在〈你吃的是哪一種餅？〉一文中，曾有網友提出「食」的第三筆是一橫，而非一點。我們就來稍微考究一下，這個「食」字的源流。民以食為天，這麼重要的字，其實他的身世倒是滿「坎坷」的！

要談「食」這個字之前，我們先來談「皀」這個字（請注意，這不是肥皂的皂，肥皂的皂的寫法是上白下七，或上白下十：皁。現在有許多字型是錯的！）。這裡只是借用這個「皀」的字外形，其實很多人的肥皂的皂是訛寫成這個「皀」了。如果你的字型無法顯示這個字，那麼他的形狀如下：

言歸正傳，這個「皀」字的原讀音是ㄍㄨㄟˇ，音軌。意思是放食物的圓形食器，他的甲文的圖象如下（畫得不好，請多多見諒）：

依趙友培先生所著的《國字基本結構研究》中的考據，這個字篆文訛變，字音亦誤讀為「香」。經過其他的「累增」，這個字演變成上加竹，下加皿，而且「皀」誤為「艮」，所以就變成了「簋」這個字，意義是一樣的，讀音也和「皀」的原讀音同讀為軌。甚至，有訛變成「良」的。而「皀」字系統演變出來的字有即、既、卿……等等。

說了一堆，和食有什麼關係呢？食就是由這個「皀」字演變而來的，只是上面多了一個倒過來的口（嘴巴，類似英文字母 A 的形狀），也就是說由上而下，以口就食器的意思。請看一下食的甲文：

我們目前教育部定下來的標準寫法是：

請注意他的最後一、二筆的寫法，在當做偏旁的時候是只有一點，而非這裡的一撇一點，甚至康熙字典是寫成一撇一捺的。所以，如果是依原始「正確」的形來寫的話，食的寫法應該是（事實上是有這個字 U+29681）：

但是，所謂的訛變，隨時代的演進，我們後來都會取其中一種定為正體，其他的為異體。目前我們單獨的食這個字，應該就是「艮」的訛變而來的，但當做偏旁的時候就比較接近原來「皀」的形狀了，只是上面那一點沒有了，而是使用口的甲文形狀，依這樣的演變的話，那麼食的第三筆，可能是一橫較為正確？他是嘴巴裡頭的一橫排牙齒？其他就留給大家自行去判斷了。以下是台灣教育部的異體字字典：

http://140.111.1.40/yitia/fra/fra04581.htm

我們可以發現，食這個字及其偏旁的身世真的是很坎坷呀！最後要聲明的是，我仍然不是文字學專家，以上如有錯誤，請不吝加以指正，謝謝！

迴響

最後是一撇一點還是一撇一捺應該算是字型的不同吧？我小時候寫毛筆好像是一撇一捺，所以現在硬筆字也還習慣一撇一捺。

Posted by: xacid at 2007/01/14, 14:39

現在的月部、肉部當偏旁寫時也是都混在一起了，真是頭痛！

Posted by: ｖｉｃ at 2007/01/14, 22:18

好好玩

漢字真的好有趣啊！雖然我已經不是一個迷信漢字、獨尊漢字的人，不過看到這些「文字的故事」文類還是覺得超有魅力的:D

Posted by: MilchFlashce at 2007/01/15, 22:33

一撇一點還是一撇一捺，我猜想，可能是藝術創作上的異變造成的。
在毛筆書寫時，同一篇文章中，為了不想重複「同一個字」，常會在字型或筆劃比例上刻意做出變化。

Posted by: ftk at 2007/01/20, 17:11

如同 vic 所說的...
小時候老師還會要求把肉的中間寫成一點一撇
現在好像都分不清楚了 XD

Posted by: 風痕影 at 2007/02/01, 11:50

有趣的中文字型產生器

日前看到
http://www.zhongwen.tw/wiki/index.php/
上面有一些有意思的文章，談到中文系統要保有彈性造字的能力。

該系統的構想與 TeX 的造字本領好像很契合，不知大家的看法如何？

Posted by: npchen at 2007/03/26, 18:15

re: 有趣的中文字型產生器

這有幾組人馬在做，其中一個已經有發表會：
http://freesf.tw/modules/news/article.php?storyid=3121

另一組也可能會在今年發表。

TeX 系統的造字（METAFONT）的確是由一些組件來組合起來的，但是由於先天上的問題，對於中文字型可能會比較困難形成模組。

Posted by: LGJ at 2007/03/26, 21:06

«	九月 2010					»
一	二	三	四	五	六	日
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30